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(一)綠色會展的倡導(dǎo)將對會展保潔服務(wù)管理提出更高要求
隨著低碳環(huán)保理念的不斷發(fā)展和廣泛應(yīng)用,低碳、綠色環(huán)保也成為會展業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分,綠色會展的倡導(dǎo)對會展保潔服務(wù)是一個利好的促進(jìn),同時也對保潔服務(wù)管理提出了更高的要求,不但要求保潔服務(wù)作為重要的基礎(chǔ)服務(wù)確保展覽的順利舉辦,還要求保潔服務(wù)管理配合特裝搭建管理從控制污染源頭、降低能源消耗、加強(qiáng)資源回收處理三個方面對綠色會展的發(fā)展起到更好的引導(dǎo)和促進(jìn)作用??蓢L試推行的措施包括三方面:
一是推行展覽垃圾分類。在展覽區(qū)域內(nèi)擺放分類垃圾容器,引導(dǎo)顧客在扔垃圾前進(jìn)行垃圾分類,強(qiáng)化綠色環(huán)保意識,減輕后期垃圾分類負(fù)擔(dān)。
二是利用懲罰機(jī)制約束垃圾排放量。制定階梯式的統(tǒng)一垃圾處理費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn),限定最高排放量,超過部分將按較高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收費(fèi),以此強(qiáng)化綠色環(huán)保意識,促進(jìn)環(huán)保工作有序進(jìn)行。
三是加強(qiáng)垃圾的循環(huán)利用跟蹤??苫厥盏臅估◤U棄板材、地毯、塑料、金屬、玻璃等,目前很多展覽存在保潔、保安人員或其他人員違規(guī)私藏私售可回收的展覽垃圾現(xiàn)象,該狀況不但影響展覽秩序,還降低保潔單位的垃圾回收收益,增大保潔服務(wù)運(yùn)營和管理成本。
因此,如何有效加強(qiáng)垃圾統(tǒng)一回收管理以及循環(huán)利用處理跟蹤,是保潔服務(wù)單位需進(jìn)一步提升的技能。資源回收處理的另外一方面是指廢棄展品的回收。一直以來廢棄展品都被當(dāng)成展覽垃圾進(jìn)行統(tǒng)一處理,而這部分物品中很多是商家?guī)У秸箷线M(jìn)行展示的完好無損的新產(chǎn)品,直接當(dāng)垃圾處理不但損壞了產(chǎn)品的使用價值,而且容易被不法商販倒賣給生產(chǎn)商進(jìn)行仿制。為了提高展品的利用價值,在不侵犯知識產(chǎn)權(quán)的前提下,展館或展覽主辦機(jī)構(gòu)可考慮通過統(tǒng)一的部門對參展商同意售賣的廢棄展品進(jìn)行統(tǒng)一回收和出售。
(二)市場的擴(kuò)大要求保潔服務(wù)商更專業(yè)化、規(guī)模化、精細(xì)化
會展保潔服務(wù)市場的發(fā)展情況與保潔行業(yè)的整體情況一致,主要存在如下問題:
一是服務(wù)公司專業(yè)度不高、管理水平參差不齊。目前,展覽保潔服務(wù)公司多由市政保潔、商業(yè)或物業(yè)保潔等服務(wù)公司兼營,有的甚至是臨時組建的服務(wù)隊(duì)伍,具有展覽保潔專業(yè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的公司較少;中層及以下服務(wù)人員現(xiàn)場運(yùn)作起著至關(guān)重要的作用,目前該部分人員文化水平相對較低,主要憑借習(xí)慣觀察和經(jīng)驗(yàn)積累去分析解決問題,管理方法難以得到提升。
二是從業(yè)人員嚴(yán)重不足。由于保潔服務(wù)業(yè)缺乏市場認(rèn)可的價格服務(wù)體系,在激烈的市場競爭中,眾多保潔公司為了保市場,采取犧牲員工福利待遇的低價策略,導(dǎo)致行業(yè)吸引力較低,人員流動性較大,影響服務(wù)品質(zhì)。
三是同業(yè)間的低價競爭擾亂市場秩序,低門檻造成保潔企業(yè)良莠不齊。隨著各地展覽館及展覽項(xiàng)目的不斷擴(kuò)張,展覽保潔服務(wù)的需求也在不斷增大,對展覽保潔服務(wù)商來說,“如何通過規(guī)?;@取市場利潤”“如何通過專業(yè)化建立品牌效應(yīng),擴(kuò)大市場占有率”“如何通過精細(xì)化管理降低管理成本”“如何通過提高機(jī)械化程度降低人工成本”,是市場發(fā)展形勢下提升競爭力的突破口。
(三)展館對保潔服務(wù)的管控將進(jìn)一步加強(qiáng)
展館加強(qiáng)保潔服務(wù)管控將表現(xiàn)在三個方面:一是進(jìn)一步加強(qiáng)過程管理、控制服務(wù)成本。在管理過程加強(qiáng)原始數(shù)據(jù)的記錄和積累,如根據(jù)不同展覽的類型、人流情況、規(guī)模等,分類匯總記錄投入勞動力數(shù)量,人流工作量高峰出現(xiàn)時段等信息,為進(jìn)一步的決策和調(diào)整提供翔實(shí)依據(jù),根據(jù)實(shí)際情況適度調(diào)整管理方式,減少過度服務(wù),實(shí)現(xiàn)效率最優(yōu)。二是依靠市場競爭機(jī)制不斷促進(jìn)保潔服務(wù)商提升服務(wù)質(zhì)量。如建立保潔服務(wù)商數(shù)據(jù)庫,逐步引入“保潔服務(wù)準(zhǔn)入”機(jī)制,將規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的品牌服務(wù)商引薦給展覽主辦機(jī)構(gòu),或?yàn)楦鼡Q服務(wù)商做充足準(zhǔn)備。三是加強(qiáng)保潔服務(wù)與上下游服務(wù)環(huán)節(jié)的信息銜接,提升整個服務(wù)鏈條的效率,尋找行之有效的服務(wù)辦法。與特裝展位搭建服務(wù)聯(lián)系起來,進(jìn)一步解決如何減少廢棄特裝板材垃圾、促進(jìn)綠色布展問題,與展品搬運(yùn)服務(wù)聯(lián)系起來,進(jìn)一步優(yōu)化展覽籌撤展時間及流程安排等。
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