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會展保潔服務(wù)的類型及具體內(nèi)容

發(fā)布時間:2019-09-23 14:52
作者:格瑞戴西


對于展館而言,保潔主要包括日常保潔和展覽保潔。日常保潔指展館在不舉辦展覽或會議時所開展的保潔服務(wù),如室內(nèi)外清潔、展館外墻的清潔。日常保潔屬于展館運營與維護范疇。展覽保潔,是指展會期間在展會舉辦范圍內(nèi)開展的保潔服務(wù),包括垃圾清運、展位簡單清潔、展位精細保潔等。


(一)日常保潔

展館日常保潔主要包括4個方面的內(nèi)容:非展期室外保潔、非展期室內(nèi)保潔(含閑置展廳、辦公區(qū)域等)、除四害、綠化養(yǎng)護等。


1.非展期室外保潔

非展期室外保潔包括展館外圍廣場、道路、高空等區(qū)域。其中,展館外圍廣場、道路保潔以機械化清掃為主,人工清掃為輔,要求最大限度實現(xiàn)機械化,降低人工投入成本,確保作業(yè)安全及室外環(huán)境的干凈整潔。


非展期室外保潔非展期室外保潔


人工保潔部分主要包括對不規(guī)則的建筑物或設(shè)備設(shè)施的清潔、掃路車難以清掃的路段保潔以及綠化帶的生活垃圾清理。為了避免岀現(xiàn)工作真空,必須根據(jù)路段情況定崗定員,將每段路的保潔任務(wù)落實到人,要求每個人在自己負責(zé)的路段巡回保潔,同時接受質(zhì)檢人員的隨時檢查。

高空清洗包括展館玻璃幕墻清洗以及整體外立面清洗。該項保潔屬專業(yè)保潔,對人員素質(zhì)、作業(yè)安全、服務(wù)質(zhì)量、完成速度等方面的要求較高。由于該項服務(wù)的難度較大,費用較高昂,因此要求的服務(wù)頻率與室外廣場及道路等區(qū)域有所不同。一般情況下,展館的高空作業(yè)為一年一次或一年兩次,應(yīng)避開雷雨多發(fā)季節(jié)。例如,廣交會展館高空清洗頻率為一年兩次,一般安排在兩屆廣交會前,易臟且位置明顯的高空作業(yè)范圍則應(yīng)視情況每月進行清理。


2.非展期室內(nèi)保潔

非展期室內(nèi)保潔包括閑置展廳、室內(nèi)公共區(qū)域、辦公區(qū)域等。除辦公區(qū)域的工作內(nèi)容較為固定外,閑置展廳及室外公共區(qū)域的保潔范圍會隨著展覽情況變化而變化。該項服務(wù)需達到的質(zhì)量要求是“無垃圾、無污漬、無塵?!?,其中顯眼的、易被接觸的區(qū)域要求每日清潔,如地面、消防設(shè)施、欄桿、休閑椅、門、窗、樓梯、走火通道等,其他較難清潔的設(shè)備設(shè)施如電纜槽、管道、天花、燈罩等可視具體情況每月、每季或半年清洗一次。


3.除四害

除四害主要指滅黑、滅鼠、滅蚊、滅蠅,是保潔服務(wù)非常重要的組成內(nèi)容,是客商享受安全舒適的會展環(huán)境的重要保證。每個展館的除四害工作的制定都會以全國愛衛(wèi)會《全國城市衛(wèi)生檢查評比標(biāo)準(zhǔn)》以及所屬省份、城市的具體除四害規(guī)定為前提??偟姆?wù)指導(dǎo)思想是堅持以防為主,防治結(jié)合;堅持綜合防治,措施到位;堅持安全第一,合理用藥;堅持質(zhì)量第一,確保除“四害”達標(biāo)。服務(wù)頻率一般為一月一次或一月兩次不等,大型展會、特殊時期(如流感疫情暴發(fā))可額外增加頻次。預(yù)防策略主要包括:一是重點阻隔“四害”的入侵;二是改善系統(tǒng)環(huán)境,使之不適宜“四害”生長繁殖,確?!八暮Α狈N群數(shù)量長期處于極低的水平;三是定期全面檢查“四害”種群數(shù)量的動態(tài),在必要時對采用物理防治、化學(xué)防治措施。


4.綠化保潔及養(yǎng)護

展館綠化一般設(shè)置在戶外公共區(qū)域,由于展覽期間人流密集,綠化帶容易受人群踐踏,產(chǎn)生大量生活垃圾,因此,展館綠化養(yǎng)護工作除了正常的植物養(yǎng)護外,綠化帶保潔也是非常重要的內(nèi)容。展館的綠化養(yǎng)護一般采用兩種形式:一種是外包給專業(yè)的綠化養(yǎng)護公司進行養(yǎng)護;另一種是將綠化養(yǎng)護作為保潔服務(wù)的一部分由保潔服務(wù)單位承擔(dān)。例如,廣交會展館自2013年起,除重點景觀帶的綠化外,其他綠化養(yǎng)護均由所在展區(qū)的保潔服務(wù)單位負責(zé)。綠化養(yǎng)護主要包括以下4個方面的工作內(nèi)容。

(1)植物施肥、修剪及除草。為確保植物的生長形態(tài)和觀賞價值,需根據(jù)植物的生長習(xí)性、展會布展時間的要求以及景觀美感對植物定期進行修剪、施肥、除草。全面修剪頻率一般為2?3個月一次;雜草清除應(yīng)經(jīng)常進行,尤其春、秋兩季是抑制雜草生長的重要季節(jié)。施肥應(yīng)采取少施多次的方法,一般全面施肥為3個月一次。

(2)淋水養(yǎng)護。一般綠化帶都安裝噴淋系統(tǒng),但噴淋系統(tǒng)范圍外區(qū)域仍需人工淋水。科學(xué)淋水具有三個要點:一是合理使用噴淋系統(tǒng)定期淋水;二是對噴淋不到的死角和沒有噴淋的地塊進行人工淋水;三是根據(jù)季節(jié)氣候的變化控制好淋水量。

(3)及時噴灑農(nóng)藥,防止病蟲害的侵蝕。應(yīng)遵照“預(yù)防為主,防治結(jié)合”的病蟲害防治原則,定期做好噴藥防治工作。一般在病蟲害發(fā)生季節(jié)4?10月,每月都對易感植物噴藥1?2次,以噴滅多威、克菌寶、氧化樂果等為主。同時需經(jīng)常觀察綠地植物,把病蟲害控制在最低危害程度。

(4)綠化保潔。需每天組織人員不間斷進行綠化保潔,尤其是展覽期間應(yīng)加大人員投入,主要對綠化帶中的飯盒、飲料瓶(盒)、宣傳資料及其他各種廢棄物進行清理,保持綠地整潔。



(二)展覽保潔

針對展覽而言,展覽保潔服務(wù)可從空間和時間兩個維度進行分類。

按空間劃分,展覽保潔主要包括公共區(qū)域保潔、展位保潔兩大部分。公共區(qū)域保潔指展會通道、服務(wù)區(qū)等區(qū)域的保潔,屬于展館場租所包含的基礎(chǔ)服務(wù)內(nèi)容。展位保潔包括兩部分:一部分是展位基礎(chǔ)保潔,主要指展位簡單清潔,也屬于展館提供的基礎(chǔ)服務(wù);另一部分是展覽垃圾清理及展位精細保潔,展覽垃圾清理包括廢棄展品、特裝廢棄板材及其他廢棄物的清理,展位精細保潔包括展臺、展品清潔及地毯吸塵等,由于這部分內(nèi)容涉及展樣品及特裝搭建,一般由參展商或展覽主辦機構(gòu)負責(zé),可選擇委托特裝搭建商完成、付費請第三方或展館協(xié)助完成兩種形式進行。

按時間劃分,展覽保潔可分為展前保潔、展中保潔和展后保潔(或稱為籌展、開展、撤展)三個階段,因每個階段的人流量、服務(wù)時限及需保潔清理對象情況而異,服務(wù)要求各有側(cè)重。


1.展前保潔服務(wù)

展覽進場之前,主辦機構(gòu)需提前與展館溝通,由展館制訂展覽保潔服務(wù)計劃,根據(jù)展覽要求確定不同階段的保潔服務(wù)重點。展前保潔服務(wù)指展覽籌備期間展館所提供的基礎(chǔ)保潔服務(wù),主要包括5項內(nèi)容:室內(nèi)外地面及墻體保潔;公共區(qū)域設(shè)備設(shè)施保潔及消毒;排水系統(tǒng)和排風(fēng)系統(tǒng)(如下水道、空調(diào)濾網(wǎng)等)清潔;展覽區(qū)域內(nèi)消毒及殺蟲滅鼠;綠化養(yǎng)護及保潔。

這個階段的保潔難點主要有:特裝施工單位進行特裝搭建,現(xiàn)場將產(chǎn)生大量的廢棄特裝板材及其他裝修垃圾;大量展品現(xiàn)場拆包,將產(chǎn)生大量的廢

棄包裝物;籌展最后一天時間緊,保潔人員須特裝施工單位在展位搭建后的較短時間內(nèi)完成展廳精細保潔;施工人員素質(zhì)較低,經(jīng)常將裝修材料如油漆、水泥等倒到廁所或公共區(qū)域,造成較大嚴(yán)重污染。因此,該階段的保潔服務(wù)重點有以下幾個方面:

(1)加強垃圾清運,做好應(yīng)急準(zhǔn)備。及時清理參展商丟棄在展館范圍內(nèi)的裝修廢料及廢棄包裝物,尤其是展廳通道垃圾。


垃圾清運流程圖


(2)現(xiàn)場設(shè)置油漆等裝修廢料垃圾點,并加強垃圾清理指引。

(3)加大籌展最后一天的保潔人員投入。以5萬平方米以下的中小型展覽為例,籌展期一般為三天,前兩天每1萬平方米展覽區(qū)域平均需投入保潔人員為2?4人,籌展最后一天投入人員需增加為10?15人。


2.展中保潔服務(wù)

展中階段是人流最密集的階段,對環(huán)境清潔以及環(huán)境衛(wèi)生的要求最高最細致。主要保潔服務(wù)內(nèi)容及要點如下。

(1)室內(nèi)外環(huán)境清潔,尤其是展廳通道保潔、衛(wèi)生間保潔、展位內(nèi)垃圾桶的定期清潔。由于人流較大,展廳通道地毯較難清潔,可由人工對明顯的垃圾(如紙張)進行突擊清理,配合便捷式吸塵器清除微型垃圾、塵土或其他污物。衛(wèi)生間是展示展館形象和保潔服務(wù)水平的重要窗口,不僅需達到地面清潔無積水、便器清潔無污物、空氣清新流通等基本要求,還需增加更多人性化元素,如配備形象良好的專職保潔員、衛(wèi)生用紙、洗手液、溫馨使用提示、嬰兒更換尿褲臥板等。展位垃圾桶一般由展館統(tǒng)一配備,保潔人員每日須定期對垃圾桶進行清潔,一般情況下清潔頻率為三次,時間段分別為上午開展時,中午飯后,下午閉館前。此外,每日閉館后須統(tǒng)一對展廳進行清潔,確保次日展覽的有序開展。

(2)公共區(qū)域、公共設(shè)施保潔及消毒。為確保公共衛(wèi)生,防治流行性疾病,建議每天用消毒水擦拭公共設(shè)施至少1次;每天閉館后用消毒水擦拭洗手臺面,沖洗地面、清潔便池;每晚清運垃圾后用消毒水沖洗垃圾池。保持外圍環(huán)境衛(wèi)生,重點對蚊蠅容易滋生地地點每天清理、噴藥。

(3)垃圾清運。該階段應(yīng)及時對生活垃圾進行處理,尤其是對廚余垃圾、廢棄餐具等垃圾的清理,防止殘渣剩水撒漏以及廢棄食品發(fā)酵變質(zhì)??傮w垃圾清運流程與展前基本一致。

(4)綠化養(yǎng)護及保潔。主要包括綠化帶基礎(chǔ)養(yǎng)護及保潔,尤其是防止綠化帶被踩踏、破壞。

另外,在流行病高發(fā)期及其他特殊時期,還應(yīng)加大空氣清潔以及設(shè)備設(shè)施消毒頻率,隨時注意與會人員身體健康,發(fā)生異常及時報告處理。普通的展會每一萬平方米室內(nèi)展覽面積需投入8?12名保潔人員(不含衛(wèi)生間專職保潔人員),其他展覽需根據(jù)展覽具體人流情況及可能產(chǎn)生的垃圾量進行適當(dāng)人員投入調(diào)整。


3.展后保潔服務(wù)

展后階段的保潔重點是在有限的撤展時間內(nèi)將展館環(huán)境恢復(fù)到展覽進場之前的狀態(tài),以迎接下一個展覽進場。主要內(nèi)容包括以下幾個方面。

(1)垃圾清運。與展前階段一樣,該階段的工作難點仍是垃圾清運工作,特別是對參展商丟棄在展館范圍內(nèi)的廢棄特裝垃圾進行清理,清運流程基本與展期一致。

(2)對室內(nèi)外地面、低空墻面、公共設(shè)施設(shè)備進行精細保潔,包括全面清潔及消毒,清掃浮面垃圾、灰塵,擦地推塵,清除地毯膠等。

(3)全面清理電線槽、管道、沙井等區(qū)域的垃圾,并對管道及附近區(qū)域進行消毒。

(4)綠化保潔及修復(fù)。清掃綠化帶雜物及殘落的枝葉,并對受損植物進行及時修復(fù)。

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