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錫器用久了易變顏色,可以用荷梗或荷葉湯洗之,即會除垢如新,也可用煮洋蔥的水清洗錫器,即能除污,又能使其保持光亮。錫器如果生了銹,可以用新鮮的西紅柿一只,切成兩半,以其切面擦銹處,并留置數(shù)分鐘,再用清水洗凈即可。而咖啡渣或啤酒則可以用來除去錫器上的綠銹。如果用煮洋蔥的水來清洗錫器,既能除污,又能使其保持光亮。用大蔥葉來擦錫器也有相同的效果。另外要注意,錫制品存放的庫房溫度一般不得低于-10度,因為錫在-15度-40度時,表面會起泡膨脹,質(zhì)地疏松裂開,甚至變成粉末,俗稱錫瘟。
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