蘇打粉是一種可溶于水、弱堿性的白蘇打粉色結(jié)晶性粉末，常被用做藥品或發(fā)粉等，對人體無害，請大家多多利用。

用蘇打粉清除琺瑯鍋的焦垢

琺瑯鍋燒焦時(shí)，若用鍋鏟或湯匙直接去刮的話，只會(huì)讓琺瑯質(zhì)的部分受損。這時(shí)，應(yīng)趁鍋尚未完全冷卻之際，先注入熱開水。之后，加入1小匙蘇打粉，浸泡約5分鐘左右，再輕輕刷除燒焦的部分，便能清洗得干干凈凈。若仍無法完全清除時(shí)，則可將鍋拿到太陽下曬2~3天，等完全干燥之后，再輕輕剝除焦垢即可。務(wù)必要有耐心，千萬不能硬刮。

記住只有琺瑯鍋才能用蘇打粉來清洗，若是鋁鍋的話，則應(yīng)采曬干的方式，讓焦垢自然脫落。

用蘇打粉清除餐具柜的霉垢

廚房附近最容易長霉。有門的餐具柜，一定要把碗盤完全擦干后，才能收進(jìn)去。萬一長霉時(shí)，則可用水溶解1大匙的蘇打粉，再用布沾濕仔細(xì)擦除。選用質(zhì)地較粗的布，除垢效果更好。

之后，只要用溫水加數(shù)滴醋，整體擦拭一遍，再涂上一層蠟，就萬無一失了。

用蘇打粉清洗玻璃杯

以濕海棉沾蘇打粉刷洗瑯璃杯，再用水沖干凈，便能讓披璃杯光亮如新。洗完后，再用熱水沖一遍，會(huì)更完美。

用蘇打粉杜絕烤魚時(shí)的臭味和油垢

烤魚時(shí)烤盤上所殘留的油污和臭味，相當(dāng)難以去除。由于蘇打粉具有除臭的功效，因此，可以在烤魚前于烤盤上撒一層食用的蘇打粉，杜絕臭味和油污。如此一來，烤完后只要用刷碗布將烤盤刷一刷，再以清水沖凈，即使不用洗滌劑，也能洗得干干凈凈。

此外，烤網(wǎng)上沾附頑固的油垢時(shí)，也可用海綿蘸蘇打粉刷除，輕松恢復(fù)潔凈。

烤盤用水洗凈后，應(yīng)將之烤干；烤網(wǎng)則可涂上一層薄薄的油，以防止生銹。

用蘇打水還原變黑的銀制品

銀制的湯匙和刀叉等餐具，若沒有好好保存的話，很容易會(huì)變黑。

萬一變黑時(shí)，可將鋁鍋或鋪上鋁箔紙的鍋，內(nèi)裝1公升的水和3大匙的蘇打粉后，加熱至快要沸騰，再把銀制品浸泡其中，如此即可還原銀制品，恢復(fù)原有色澤。重點(diǎn)是一定要讓銀制品接觸到鋁，之后，用溫水洗凈、擦干，再用保鮮膜包起來存放，杜絕與空氣的接觸，便能防止銀制品再度變色。

用蘇打粉防止排水管阻塞

由于排水管看不見，‘所以很容易被忽略，忘記定期的清理保養(yǎng)?；旧?，長年累月排出的油常會(huì)附著在管壁上，加上容易腐敗的菜渣，便容易引發(fā)排水管惡臭或阻塞。

每天洗完餐具，丟棄濾水網(wǎng)內(nèi)的垃圾后，可以用洗碗布將濾網(wǎng)刷干凈，再用牙刷或?qū)Ｓ瞄L刷，在可觸及的范圍內(nèi)，清洗排水管。至于排水管底部的污垢，則應(yīng)每個(gè)月清理一次，方法是分別將1杯鹽和蘇打粉倒入排水管內(nèi)，再注入熱水。如此一來，便能清理干凈。

活用蘇打粉讓居家清潔更順手

蘇打粉的應(yīng)用范圍廣泛，非常便利，不但可以去除茶垢和鍋的焦垢、洗凈排水管，還可清洗玻璃杯及浴廁，并作為冰箱的除臭劑。此外，用來擦亮客廳的窗戶、清理地毯，或用來消除鞋臭與寵物的異味，也非常有效。

由于蘇打粉是無刺激性、弱堿的東西，所以并不會(huì)傷害肌膚，可安心使用。而且其顆粒相當(dāng)細(xì)微，用來擦試家具，也無須擔(dān)心會(huì)損壞材質(zhì)。

一般藥店即可買到蘇打粉，不妨將之視為家庭必備的用品。但須注意，依據(jù)食品衛(wèi)生法的規(guī)定，用作清潔用途的蘇打粉，是禁止食用的。

用蘇打粉擦亮獎(jiǎng)杯

裝飾用的獎(jiǎng)杯擺久后，常會(huì)蒙上一層灰而顯得黯淡無光。一般人都會(huì)擦試金屬亮光劑加以保養(yǎng)，但其實(shí)用水加蘇打粉擦試，效果也一樣。先用塊法蘭絨蘸蘇打水擦試獎(jiǎng)杯，再用布擦干，便能清除污垢，閃閃發(fā)亮。而且蘇打粉跟金屬亮光劑不同，不會(huì)傷害肌膚，能保護(hù)玉手。