1.      微波爐的放置

在使用家用微波爐前應(yīng)該先考慮一下微波爐的放置問題。由于微波爐加熱和烹飪時，具有無油煙、清潔衛(wèi)生的特點，所以微波爐可以放置在廚房間，也 可以放置在房間和會客室里，但應(yīng)注意以下幾個問題：微波爐放置的位置，應(yīng) 該選擇在干燥通風(fēng)的地方，應(yīng)避免放在有熱氣、水蒸氣和自來水可進(jìn)人或濺人微波爐里面去的地方，以免導(dǎo)致微波爐內(nèi)電器元件的故障。由于微波爐的功率 較大，所以在放置微波爐附近的地方要有一個接地良好的三眼插座，最好這一 路線是微波爐專用線，這樣可以保證微波爐使用的絕對安全。微波爐最好放置在固定的、平穩(wěn)的臺子上使用，并且要求在微波爐的上、后、左、右留有10 厘米以上的通風(fēng)空間。否則，微波爐將不能保怔正常工作。在選擇放置微波爐 的位置時，應(yīng)盡可能不要太靠近電視機(jī)、錄像機(jī)和收音機(jī)等家電，以免產(chǎn)生噪聲影響到收視、收聽效果。

2.      微波爐使用注意事項

使用前檢查微波爐的插頭、導(dǎo)線和插座是否完好無損。在微波爐里可使用 塑料、耐熱玻璃、耐熱陶瓷和微晶制成的專用器皿，但不能使用金屬或帶金屬配件的容器。因為金屬對微波有反射作用，不僅食物較難煮熟，而且被反射的 微波還會損壞微波爐的主要部件，直接影響其使用壽命，也不能使用木制或竹 制器具。微波爐切忌空燒，致使磁控管損壞。

烹飪時應(yīng)掌握好時間，不要一次將烹飪時間設(shè)得太長，以免引起食品過熱、 熱焦或起火。萬一起火請勿打開爐門，只要將定時器回調(diào)到零或拔掉電源插頭，火就會自動熄滅。若烹妊冷凍食品，要先解凍。微波爐在工作時，不要將眼睛 貼近觀察窗頻繁觀看，以免微波爐輻射損傷眼睛。爐門應(yīng)輕開輕關(guān)，千萬不要用重物敲擊爐門，爐門的損傷和變形將可能引起微波泄漏。在烹飪時聞到食品的香味，這是正常的情況，因為在微波爐設(shè)計時，防止微彼泄漏不完全靠密封，而主要是靠爐門結(jié)構(gòu)上的抗流裝置來實 現(xiàn)的。                *

微波爐解凍食品時應(yīng)使用低功率擋，使之均勻解凍，不要過分加熱使食物 完全解凍，這樣做可能會使食物的某部分煮熟。一次解凍的食品不宜太多，且冷凍食品塊不能太大太厚，一般虛在半解凍狀態(tài)時即停止加熱。

要經(jīng)常檢查爐門的開啟是否正常，如有異常要立即停止使用，送維修部門檢修。如果微波爐的電磁外逸，會對人體造成永遠(yuǎn)不能愈合的燒傷。忌用微波 爐油炸食品。油炸食品一般要求慢火，緩緩加熱進(jìn)行。而微波爐加熱速度很快， 油太熱，危險性加大，容易起火。忌用微波爐加熱封閉的罐頭食品，用微波爐加熱封閉的罐頭食品容易造成瓶罐爆炸s其危險性不可忽視。雞蛋必須打碎并 攪拌均勻后再放進(jìn)爐內(nèi)，否則有可能引起爆炸事故。

在微波爐使用過程中發(fā)生故障，不要自行拆修，應(yīng)請專業(yè)維修人員修復(fù)后再使用。

3.     微波爐清潔注意事項

微波爐日常的保養(yǎng)是保證微波爐能可靠地工作，延長其使用壽命不可缺少 的前提。家庭服務(wù)人員日常保養(yǎng)的主要內(nèi)容就是清潔工作。清潔時應(yīng)注意以下幾點：

在清潔之前，請將電源插頭從電源插座上拔掉。每次用完后，因為高溫會 使燒化的食品飛濺，應(yīng)用溫水及溫和的清潔劑清潔微波爐內(nèi)部表面、爐門的前后及爐門開口處，切勿使用金屬刷清&，以免劃傷。要經(jīng)常保持爐內(nèi)外的清潔 衛(wèi)生，必要時可用中性洗滌劑進(jìn)行清洗。爐內(nèi)如有異味，可用一碗食醋在爐內(nèi) 煮沸數(shù)分鐘，異味即可消除。定期取下轉(zhuǎn)盤、轉(zhuǎn)盤支架，擦凈微波爐的底部。對經(jīng)過專門設(shè)計的微波爐，轉(zhuǎn)盤放在正確位置時方可操作。取下轉(zhuǎn)盤進(jìn)行清潔 時，切勿操作微波爐。不管微波爐在使用后，還是在清潔擦洗后，爐腔內(nèi)都會有水蒸氣或潮濕。因此，事后用干布擦干或稍開一些爐門使其通風(fēng)干燥，都會 大大降低微波爐故障率和延長微波爐的使用壽命。

若較長時間多次使用后沒有清潔，最好用容器將一些水加熱成蒸汽，使?fàn)t內(nèi)污垢軟化，再用濕擦布擦就容易清潔了。若污垢嚴(yán)重時，也允許用中性洗滌 劑或肥皂水擦洗。禁止用香蕉水、汽油以及硬質(zhì)的布或毛刷擦洗，這樣會破壞 漆層，導(dǎo)致爐腔生銹。

四、電磁爐的清潔與保養(yǎng)

電磁爐是應(yīng)用電磁感危加熱原理而制成的新型爐具，它有別于煤氣爐、微波爐、電爐，和其他傳統(tǒng)爐具，工作時沒有明火，不提高環(huán)境溫度，不消耗氧氣，不產(chǎn)生二氧化碳等有害氣體，沒有對人體有害的微波輻射，無燃?xì)鉅t具常有的 泄漏、爆炸、灼傷等危險。,

1. 清潔方法

清潔前請先把電源線拔離插座。機(jī)體、控制面板臟時，要以柔軟的濕抹布擦拭/不易擦拭的油污可用中性清潔劑擦拭后，再以柔軟的濕抹布擦拭至不留 殘渣。頂板臟時或油污導(dǎo)致變色時，請用汽車車蠟或牙膏擦洗，再以毛巾擦于 凈。吸氣、排氣孔表面可用棉花棒將塵埃除去，油漬可用牙刷加少許不損壞器皿的清潔劑小心清除。切勿將電磁爐直接用水沖洗或浸人水中刷洗。經(jīng)常保持 整個爐的清潔，以免蟑螂等小昆蟲迸人風(fēng)扇內(nèi)影響機(jī)體失靈。

2.保養(yǎng)注意事項 

使用電磁爐前，應(yīng)使用質(zhì)暈良好的插座，插座接觸不良會導(dǎo)致燒機(jī)或電磁爐無法正常工作。同時應(yīng)經(jīng)常定期檢查插座，損壞的應(yīng)及時更換。切勿用濕手 進(jìn)行接插。切勿將插頭插人已插有幾個其他電器裝置跑插座，電流不得超出插座的極限。電磁爐在放置了一段時間后，若i新使用電磁爐請先通電10分鐘， 使電磁爐內(nèi)部電子元件穩(wěn)定后，再開機(jī)進(jìn)行功能操作。切勿彎曲、捆扎電線或 對其施力過度，這會引起損壞。切勿打開、改裝零部件或自行修理電磁爐，這非常危險，在可能受潮或靠近火焰的地方使用電磁爐；在插座電線損壞或在電源插頭無法固定地插入插座時，切勿使用電磁爐。

打開電磁爐時，切勿在兒童可觸及電磁爐的地方使用電磁爐，請勿放置在不平穩(wěn)的地方。切勿在盛放鍋具的灶臺上使用電磁爐。切勿 將諸如刀、叉、調(diào)羹、鍋蓋與鋁箔等金屬物品放置在頂板上。 切勿對空鍋加熱或加熱過度。切勿使諸如別針和金屬絲等異物侵入進(jìn)氣或排氣 口縫隙中。切勿阻塞吸氣口或排氣口。

使用電磁爐后，炒菜鍋在使用后不要置于爐面上，以免下次使用時不能啟 動。切勿用拉扯電線的方法拔出插頭。烹調(diào)結(jié)束，鍋具產(chǎn)生的高溫?zé)崃繒鲗?dǎo)至電磁爐頂板，切勿立即觸摸該頂板。在確認(rèn)不用電磁爐時，切勿使電源線繼 續(xù)處于接通狀態(tài)。