不小心打碎了雞蛋，蛋清、蛋黃流了一地，如果用手撿的話，不僅把手弄得黏糊糊的，還收拾不干凈；如果用抹布擦的話，就像是攪稀泥似的，越收拾越亂。有沒有什么辦法能制服這散落一地的蛋清、蛋黃呢？

在打碎的雞蛋上撒上一些鹽，1分鐘之后 ，雞蛋就會變硬凝固，這時再用紙巾抓起來就輕而易舉了。殘留的污漬用抹布擦干凈就可以了。

小貼士

打碎的雞蛋處理完之后，如果發(fā)現(xiàn)還有異味，可以用抹布蘸茶葉水或醋擦拭，這樣可去除異味。